Doprava zdarma při nákupu nad 1290 Kč
O včelím medu se mluví jako o potravině s téměř neomezenou trvanlivostí. Tato vzácná vlastnost medu je však podmíněna správným skladováním a manipulací. Přinášíme vám několik užitečných tipů díky kterým váš med neztratí své vlastnosti ani po několika letech.
Krystalizace medu je proces při kterém dochází k postupné změně skupenství - med přestává být tekutý a začíná tuhnout. Jedná se o přirozený proces, který žádným způsobem neovlivňuje kvalitu medu a jeho vlastnosti. Rychlost tuhnutí se odvíjí od druhu medu a také od teploty prostředí ve kterém je med uskladněn.